Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
8 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara(chá) de açucar
2 colheres(sopa) de margarina sem sal
5 gemas
200g de coco ralado
1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco, até misturar bem. transfira para uma tigela, misture o coco. Em um forma de 30cm x 22cm untada e polvilhada com açucar, despeje a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Corte os quadrados e sirva.
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