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quinta-feira, 16 de junho de 2011

CHOCOLATE QUENTE

Ingredientes
1 litro de leite
6 colheres(sopa) de açucar
5 colheres(sopa) de chocolate em pó
1colher(sopa) de amido de milho
1 pedaço de canela em pau
4 colheres(sopa) de conhaque

Modo de fazer:

Em uma caneca grande adicione o leite, açucar, canela em pau e o chocolate em pó, deixer ferver. Em um pouco de leite dissolva o amido de milho e misture na caneca, mexendo bem. Por último coloque o conhaque.È só servir. 

BOMBOCADO ESPECIAL

Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
8 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 xícara(chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara(chá) de açucar
2 colheres(sopa) de margarina sem sal
5 gemas
200g de coco ralado
1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o coco, até misturar bem. transfira para uma tigela, misture o coco. Em um forma de 30cm x 22cm untada e polvilhada com açucar, despeje a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Corte os quadrados e sirva.

quarta-feira, 15 de junho de 2011

BOLO MÁRMORE

Ingredientes:
3 ovos
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açucar
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

Modo de fazer:
No liquidificador bata os ovos, farinha de trigo, leite, margarina, açucar, o fermento e despeje 2/3 da massa em um forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada. Misture a massa reservada com o chocolate em pó e despeje sobre a massa branca delicadamente, fazendo com que a massa de chocolate penetre por dentro da branca. Leve ao forno preaquecido, por 35 minutos ou até ele dourar. Bom Apetite!!!!

BOLO DE GOIABADA

2 ovos
1 vidro de leite de coco
1 e 1/2 xícara (chá) de açucar
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g. de goiabada em cubos passadas em um pouco de farinha de trigo
açucar de confeiteiro para polvilhar

modo de fazer:
Bata no liquidificador os ovos, leite de coco, açucar, farinha de trigo e a margarina. Adicione o fermento, a goiabada e misture com uma colher. Despeje em uma forma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido por 35 minutos. Deixe esfriar, desenforme, polvilhe o açucar de confeiteiro e sirva.

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

Ingredientes:
1 xícara (chá) de fubá
1xícara (chá) de farinha de trigo
1colher(sopa) de fermento em pó
50g. de coco ralado
50g.de parmesão ralado
2 xícaras(chá) de açucar
4 ovos
4 xícaras(chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina

modo de fazer:
Em uma tigela, coloque o fubá, farinha de trigo, fermento, coco, misture bem e reserve. No liquidificador, bata o açucar, parmesão, os ovos, leite, margarina e misture aos ingredientes da tigela com uma colher. coloque em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada. leve em forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até ficar dourado. retire do forno deixe esfriar  e sirva.

quinta-feira, 2 de junho de 2011

Divino Sabor

Meu nome é Diva e adoro cozinhar. Preparar uma comida saborosa e compartilhar com a família e os amigos. Neste blog encontrarão receitas fáceis  de fazer, mas que todos vão amar!